Commenti disabilitati su Ricciarelli senesi la ricetta alla nostra maniera
Ricciarelli senesi la ricetta alla nostra maniera
Un dolce tipico toscano e tipico del periodo natalizio i Ricciarelli senesi! Vi diamo la nostra personalissima ricetta, anche perché il nostro agriturismo è in provincia di Firenze e...
Leggi di più 
Commenti disabilitati su Cenci fritti ed è subito Carnevale!
Cenci fritti ed è subito Carnevale!
Galani in Veneto, Chiacchiere in Campania, a Roma Frappe… per noi invece sono i Cenci fritti, comunque si chiamino questo è il dolce di Carnevale: una ricetta per tutta...
Leggi di più 
Commenti disabilitati su Lettera dal Cuciniere
Lettera dal Cuciniere
Al Ristoro la Capraia vorrei non si venisse per “mangiare”. Vorrei offrirvi qualcosa di più, un’esperienza, un’emozione, un viaggio nei sapori di questa meravigliosa terra. La ricerca della materia...
Leggi di più 