RESTAURANT
 Die
historische Siedlung bietet ein kleines, gemütliches
Restaurant, das mit seiner Balkendecke und seinen Terracotta-Böden
sowie den Steinwänden und bögen ein charakteristisches Beispiel
für die lokale Architektur und Einrichtung darstellt.
Die anheimelnde Atmosphäre. die durch die
Wärme des Steinofens verbreitet wird, sowie die unverfälschte
regionale Küche und die umfangreiche Weinkarte versüßen den
Aufenthalt eines jeden Gastes.
TYPISCHE PRODUKTE
 Der
Borgo verfügt außerdem über eine eigene Produktion und den
Direktverkauf von typischen Produktion: extranatives
Olivenöl, Rotwein, marmellade, Zolfini-Bohnen, Schinken, Salami
und Fionocchiona (Salami mit Fenchelsamen).
Alle diese produkte mit ihren einzigartige Aromen stammen
aus biologische Landwirtschaft und sind die Grundzutaten der
hochwertigen und natürlichen toskanischen Küche des Borgo.
ANDERE DIENSTLEISTUNGEN
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